Cooking Class

Januari 2016 Cooking Class Schedule

CRAZY CUPCAKES (Lokasi Loyang Tebet)

Minggu, 10 - Januari - 2016
Jam : 10.00 WIB - Selesai

Pengajar : Eka Arei

Materi:

  • Membuat 2 macam cupcake,
  • Menghias cupcake dengan buttercream dan fondant,
  • Setiap peserta praktek menghias cupcake masing-masing,

Biaya : Rp.350.000,-

CAKE DECORATING DASAR BUTTERCREAM PROG.2 HARI (Lokasi Loyang Tebet)

Sabtu - Mingggu 16 - 17 - Januari - 2016
Jam : 10.00 WIB - Selesai

Pengajar : Gemi Miranti

Materi:

    Setiap peserta mendapatkan :

  • 8pcs Spuit wilton,
  • 1 Dummy cake (bulat),
  • 1 Buah Lapis Surabaya uk.22x22 cm,
  • 1 kg Buttercream siap pakai,
  • 1 buah scrapper,
  • 1 buah paku mawar,
  • 2 buh triplek untuk alas cake & dus,
  • Setiap peserta dimohon membawa :

  • Meja putar/Lazy Suzan,
  • Serbet/Tissu,
  • Spatula/Pallet,
  • Gunting,

Biaya : Rp.1.500.000,-

MASAKAN PALEMBANG POPULER(Lokasi Loyang Tebet)

Sabtu, 23 - Januari - 2016
Jam : 10.00 WIB - Selesai

Pengajar : Nadrah Shahab

Materi:

  • Pempek Kapal Selam,
  • Lenjer,
  • Keriting,
  • Adaan,
  • Otak-otak,
  • Tekwan.

Biaya : Rp.350.000,-

MOLEN BANDUNG ANEKA RASA(Lokasi Loyang Tebet)

Minggu, 24 - Januari - 2016
Jam : 10.00 WIB - Selesai

Pengajar : Eka Arai

Materi:

  • Pisang Molen
  • Tape Bollen,
  • Keju Mollen,

Biaya : Rp.350.000,-

CAKE INTERNASIONAL POPULER(Lokasi Loyang Tebet)

Sabtu, 30 - Januari - 2016
Jam : 10.00 WIB - Selesai

Pengajar : Gemi Miranti

Materi:

  • Opera Cake,
  • Devil's Food,
  • Sacher Torte,
  • Black Forest,
  • Diajarkan membuat chocolate Ganache untuk poles, siram dan aneka coklat bentukan
    untuk menghias cake.

Biaya : Rp.400.000,-

CAKE DASAR(Lokasi Loyang Tebet)

Minggu, 31 - Januari - 2016
Jam : 10.00 WIB - Selesai

Pengajar : Dewi Anwar

Materi: Mengenal adonan cake tanpa obat & dengan obat
, cake irit telur & banyak telur, cake panggang & kukus.

  • Butter cake,
  • Sponge cake,
  • Cinnamon cake,
  • Lapis Surabaya,
  • Bolu Gulung,
  • Brownies kukus,

Biaya : Rp.300.000,-